Grundnahrungsmittel
Sorg dafür, dass deine Küche immer gut gefüllt ist. Verlässlich, vielseitig und eifach priswert + guet.
aro Pesto alla Genovese grünes Pesto mit Basilikum 190 g Glas
aro Pesto alla Genovese grünes Pesto mit Basilikum 190 g Glas• grünes Pesto mit Basilikum • mit Cashew-Kernen und Parmesankäse • nach traditioneller Herstellung Die aro Pesto alla Genovese mit Basilikum ist wie gemacht für die schnelle, unkomplizierte Zubereitung leckerer Nudelgerichte. Aber auch als Dressing für Salate oder Gemüseaufläufe eignet es sich perfekt.Zutaten:Basilikum, Sonnenblumenöl, CASHEWKERNE, Kartoffelpüree, Wasser, Kartoffelflocken, Emulgator, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Olivenöl, GRANA PADANO G.U., MILCH, Salz, Lab (Tier), Konservierungsstoff, LYSOZYM aus EIKLAR, Salz, Zucker, Knoblauch, Pinienkerne, Säureregulator, Milchsäure, Antioxidationsmittel, Ascorbinsäure.Allergene: Mlicherzeugnisse - Laktose und verschiedene NüsseNährwert pro 100g:Energie 1693 kJ / 410 kcalFett 40 g davon gesättigte Fettsäuren 6.1 gKohlenhydrate 6.4 g davon Zucker 3.7 gEiweiß 5.2 gNatrium 1.25 gSalz 3.0 g
aro Sossenbinder dunkel - 250 g Packung
aro Sossenbinder dunkel - 250 g Packung• Soßenbinder für dunkle Soßen • Aus Kartoffelstärke hergestellt • Einfach zum Einrühren Mit aro Soßenbinder für dunkle Soßen steht Ihnen ein praktisches Hilfsmittel für die professionelle Küche zur Verfügung. Er wird zum Verdicken von dunklen Soßen, die oft zu Fleischgerichten serviert werden, verwendet. Der Soßenbinder besteht in erster Linie aus modifizierter Kartoffelstärke, die im Vergleich zur klassischen Mehlschwitze ein Verklumpen verhindert. Die Zubereitung ist denkbar simpel: einfach aro Soßenbinder in die kochende Flüssigkeit einrühren, bis diese zu einer sämigen Soße abbindet und die gewünschte Konsistenz erreicht hat.Zutaten: Modifizierte Kartoffelstärke, Maltodextrin, Milchzuckererzeugnis, Reismehl, Farbstoffe, (Ammoniak-Zuckerkulör)Nährwert pro 100g:Energie 359 kcal / 1528 kJFett 0.09g davon gesättigte Fettsäuren 0.09gKohlenhydrate 89g davon Zucker 6.1gEiweiß 0.7gSalz 0.04gNatrium 0.014g
aro Sossenbinder hell - 250 g Packung
aro Sossenbinder hell - 250 g Packung• Zum schnellen Binden heller Soßen • Enthält keine Farbstoffe • Sorgt für sämige Soßen Aro Soßenbinder hell ist ein vielseitig einsetzbares Grundprodukt für den Küchengebrauch. Wird das feine Pulver nach Packungsanweisung in die kochende Flüssigkeit eingearbeitet, bindet es diese klümpchenfrei zu einer sämigen Soße. Das Produkt basiert auf modifizierter Kartoffelstärke. Es eignet sich zum Beispiel zum Andicken heller Pastasaucen oder leichter Cremesoßen zu Fisch sowie Kalb oder Geflügel. Der helle Soßenbinder von aro ist geschmacksneutral, so dass der Geschmack Ihrer Suppen- und Saucenkreationen nicht beeinflusst wird."Zutaten: Modifizierte Kartoffelstärke, Maltodextrin, Milchzuckererzeugnis, ReismehlNährwert pro 100g:Energie 359 kcal 1526 kJFett 0.09g davon gesättigte Fettsäuren 0.09gKohlenhydrate 89g davon Zucker 5.5gEiweiß 0.6gSalz 0.05gNatrium 0.015g
Aroy-D Kokosnussmilch - 1Kg Faltschachtel
Aroy-D Kokosnussmilch - 1Kg FaltschachtelZutaten: Kokosnussextrakt 70%, Wasser, Emulgator: E435Nährwert pro 100ml:Fett 19 g davon gesättigte Fettsäuren 17 gKohlenhydrate 2 g davon Zucker 2 gEiweiß 1.6 g Salz 0.05 g Energie 185 kcal / 764 kJ
Bauck Mühle Fertigmischung Falafel, vegan, 160g Packung
Bauck Mühle Fertigmischung Falafel, vegan, 160g PackungDie Bauckhof Trockenmischung für Falafel ist ein rein pflanzlicher arabischer Imbiss in glutenfreier Bio-Qualität. Mit ihr bereiten Sie ganz leicht in nur wenigen Minuten einen leckeren arabischen Kichererbsen-Imbiss mit Cumin, Petersilie, Knoblauch und Koriander zu. Die Falafel sind herzhaft lecker, rein pflanzlich und dabei kontrolliert glutenfreiZutaten: Kichererbsenschrot*, Kichererbsenmehl*, Salz, Petersilie*, Cumin*, Knoblauchpulver*, Koriander*, Pfeffer* / (*aus kontrolliert biologischem Anbau)Kann Spuren von Schalenfrüchten/Nüssen, Lupinen, Sesam, Senf, Sellerie und Soja enthalten.Bitte beachte die Hinweise zu Allergenen.Kann Spuren enthalten von Lupine und Lupinenderivate, Nüsse und Nussderivate, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Sellerie und Selleriederivate, Senf- und Senfderivate, Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse, Sojabohne und Sojabohnenderivate.Nährwerte pro 100g:Brennwert 1.414 kJ / 336 kcal Fett 5,9 g davon gesättigte Fettsäuren 1,1 gKohlenhydrate 43 g davon Zucker 2,6 gBallaststoffe 15 g Eiweiß 18 g Salz 2,1 g
Bauck Mühle Fertigmischung Veggie Gemüse Burger, vegan, 160g Packung
Bauck Mühle Fertigmischung Veggie Gemüse Burger, vegan, 160g PackungMit der Fertigmischung von Bauckhof gelingen Veggie Gemüse Burger selbst den unerfahrensten Köchen. Die fertige Rezeptur basiert auf Hafer, ist vegan sowie Bio und ist auch als Snack ein purer Genuss.Zutaten:Glutenfreie HAFERvollkornflocken**, glutenfreie HAFERgrütze**, Gemüse* 11% (Lauch*, Karotten*, Pastinaken*, Zwiebeln*), glutenfreies HAFERvollkornmehl**, Steinsalz, glutenfreie HAFERkleie**, Reismehl*, Petersilie*, Olivenöl*, Kurkuma* (*kontrolliert biologisch/** biologisch-dynamisch (83%))Allergene:Enthält Hafer und Hafererzeugnisse, kann Spuren enthalten von Lupine und Lupinenderivate, Nüsse und Nussderivate. (kann Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse etc. einschließen), Sellerie und Selleriederivate, Senf- und Senfderivate, Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse, Sojabohne und SojabohnenderivateNährwerte pro 100g:Brennwert 1.469 kJ / 349 kcal Fett 5,9 g davon gesättigte Fettsäuren 1 gKohlenhydrate 55 g davon Zucker 5,3 gBallaststoffe 11 g Eiweiß 13 g Salz 3,1 g
Cock Currypaste Gelb - 400 g Becher
Cock Currypaste Gelb - 400 g BecherDie Gelbe Currypaste von Cock passt hervorragend zu Suppen oder Hühnerfleisch, besonders in Kombination mit Kokosmilch ist sie ein Genuss. Die Currypaste besteht unter anderem aus Chili, Kurkuma und MuskatblüteZutaten: Getrocknete rote Chilis 20%, Schalotten, Knoblauch, Zitronengras, Salz, Galgant, Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Gewürze (Zimt, Muskatblüte)Nährwert pro 100g:Fett 4.5 g davon gesättigte Fettsäuren 1.7 gKohlenhydrate 15 g davon Zucker 9.1 gEiweiß 2.6 g Salz 12.7 g Energie 126 kcal / 528 kJ
Cock Currypaste Grün - 400 g Becher
Cock Currypaste Grün - 400 g BecherBereiten Sie mit der grünen Currypaste ganz einfach Ihre eigene Curry-Sauce zu. Sie müssen die Paste nur mit Kokosnussmilch verrühren, in einer Pfanne erwärmen und je nach Belieben Gemüse hinzufügen. Im Handumdrehen haben Sie sich eine köstliche Curry-Sauce nach Ihren Wünschen gezaubertZutaten: Frische grüne Chilis 33%, Zitronengras, Knoblauch, Schalotten, Salz, Galgant, Kreuzkümmel, KoriandersamenNährwert pro 100g:Fett 5.1 g davon gesättigte Fettsäuren 2.1 gKohlenhydrate 11 g davon Zucker 5.3 gEiweiß 1.8 g Salz 14.1 g Energie 108 kcal / 448 kJ
Cock Currypaste Rot - 400 g Becher
Cock Currypaste Rot - 400 g BecherVerwenden Sie die rote Currypaste von Cock um Spezialitäten der klassischen Thai-Küche zu würzen. Die Paste besteht u.a. aus Chili, Zitronengras, Koriandersamen und KreuzkümmelZutaten: Getrocknete rote Chilis 28%, Zitronengras, Knoblauch, Schalotten, Salz, Kaffernlimettenschale, Galgant, Koriandersamen, KreuzkümmelpulverNährwert pro 100g:Fett 5.5 g davon gesättigte Fettsäuren 1.8 gKohlenhydrate 12 g davon Zucker 7.8 gEiweiß 3.6 g Salz 12.8 g Energie 122 kcal / 509 kJ
Cock HALAL Süße Chilisauce für Huhn - 800 g Flasche
Cock HALAL Süße Chilisauce für Huhn - 800 g FlascheDiese Süße Chilisauce auf der Basis von roten Chilis und Knoblauch ist natürlich nicht nur absolut fantastisch zu Huhn, sondern köstlich auch bei allen anderen Fleisch- und Gemüsegerichten. Die traditionelle Würzsauce aus Thailand ist äußerst vielfältig verwendbar und liefert einen köstlichen süß-scharfen Geschmack für alle möglichen Speisen, ob mit Nudeln, Reis oder sogar Kartoffeln. Auch als Dip, Marinade oder als Würzmittel in anderen Saucen sehr zu empfehlen!Zutaten: Zucker, Wasser, roter Chillies 16%, Knoblauch, Salz, modifizierte Maisstärke, Säureregulator: E260 Nährwertinformation 100 g:Fett 1.2 g davon gesättigte Fettsäuren 0 gKohlenhydrate 50 g davon Zucker 49 gBallaststoffe 0 g Eiweiß 0.8 g Salz 3.5 g Energie 217 kcal / 918 kJ
Dr. Oekter Buchtel Backmischung 487g Packung
Dr. Oekter Buchtel Backmischung 487g PackungMit Hilfe der Backmischung Dr. Oetker Buchteln lässt sich im Handumdrehen ein leckeres Hefegebäck zaubern, das sowohl als Hauptgericht als auch als süßes Dessert serviert werden kann. Die fluffigen Buchteln mit Dessertsoße mit Vanille-Geschmack können nach Belieben mit Obst der Saison oder Mus gefüllt werden und sind ein echtes Highlight für den gemeinsamen Genuss mit Familie und FreundenZutaten: WEIZENMEHL, Zucker, Stärke, Trockenbackhefe, Salz, Aroma, Farbstoff (Carotin), Emulgator (E 491). Kann enthalten: EI, SOJA, MILCH.Nährwert pro 100g:Energie 1028kJ / 245kcalFett 9,8g davon gesättigte Fettsäuren 6gKohlenhydrate 33g davon Zucker 9,1gBallaststoffe 1,3g Eiweiß 5,7g Salz 0,3g
Dr. Oetker Creme Tiramisu 70g Packung
Dr. Oetker Creme Tiramisu 70g PackungDie italienische Dessertspezialität als leckere Creme: Einfach und gelingsicher zubereitetHolen Sie sich original italienisches Flair nach HauseZutaten:Zucker, 11% zerkleinerte Persipanmakronen (Zucker, WEIZENMEHL, Aprikosenkerne, HÜHNEREIEIWEISS, MILCHZUCKER, MILCHEIWEISS, Aroma), modifizierte Stärke, 5,7% KÄSEPULVER aus MASCARPONE und MILCHBESTANDTEILEN (90% getrockneter MASCARPONE-KÄSE, MAGERMILCHPULVER, MILCHEIWEISS, Stabilisator E 339), Glukosesirup, Gelatine, pflanzliche Öle (Palmkern, Palm), Emulgator E 472b, MILCHEIWEISS, Kaffee-Extrakt, Geliermittel Carrageen, Aroma, Salz, Farbstoff Carotin. Kann enthalten: HASELNÜSSENährwert pro 100g:Energie 571kJ / 136kcalFett 3,9g davon gesättigte Fettsäuren 2,6gKohlenhydrate 21g davon Zucker 18gEiweiß 4g Salz 0,25g
Dr. Oetker Original Pudding Mandel 3er 111g Beutel
Dr. Oetker Original Pudding Mandel 3er 111g BeutelDr. Oetker Original Pudding Mandel-Geschmack schmeckt besonders feinZutaten: Maisstärke, Salz, Aroma, Karamellzuckersirup, Farbstoff (Carotin), Maltodextrin.Nährwerte pro 100g:Energie 364kJ / 86kcalFett 1,4g davon gesättigte Fettsäuren 0,9gKohlenhydrate 15g davon Zucker 9,5gEiweiß 3g Salz 0,14g
Dr. Oetker Vitalis KnusperPlus Multifrucht 450g Packung
Dr. Oetker Vitalis KnusperPlus Multifrucht 450g PackungZutaten: 48% Vollkorn-HAFERFLOCKEN, 12% Sonnenblumenöl, Zucker, Rosinen, Glukosesirup, gezuckerte Cranberrys (getrocknete Cranberrys, Zucker, Feuchthaltemittel (Glycerin)), getrocknete WEIZENKEIME, WEIZENMEHL, WEIZENVOLLKORNMEHL, Reismehl, getrocknete Apfelscheiben (Apfelscheiben, Säuerungsmittel (Citronensäure), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure)), 1,3% Honig, Dextrose, getrocknetes Maracujasaftkonzentrat, Salz, Aroma. Kann enthalten: SOJA, MILCH, MANDELN, HASELNÜSSE, CASHEWKERNE, PEKANNÜSSE.Nährwert pro 100g:Energie 1882kJ /448kcalFett 16g davon gesättigte Fettsäuren 1,7gKohlenhydrate 64g davon Zucker 26gBallaststoffe 6,9g Eiweiß 8,8g Salz 0,41g Magnesium 70,4mg
Dr. Oetker Vitalis Porridge Classic 58g Beutel
Dr. Oetker Vitalis Porridge Classic 58g BeutelABRUF-ARTIKEL direkt vom LieferantDr. Oetker Vitalis Porridge Mehrkorn bietet ein attraktives Frühstück oder einen leckeren Snack für ZwischendurchZutaten: Vollkorn-HAFERFLOCKEN, 7,2% Agavendicksaftpulver, Vollkorn-GERSTENFLOCKEN, Vollkorn-WEIZENFLOCKEN, Vollkorn-DINKELFLOCKEN. Kann enthalten: SOJA, MILCH, MANDELN, HASELNÜSSE, CASHEWKERNE, PEKANNÜSSENährwert pro 100g:Energie 537kJ / 127kcalFett 2,6gdavon gesättigte Fettsäuren 1gKohlenhydrate 19g davon Zucker 5,5gBallaststoffe 2,3g Eiweiß 5,5g Salz 0,09g
Dr. Oetker Aranca Aprikose-Maracuja Joghurt-Dessert 78g Beutel
Dr. Oetker Aranca Aprikose-Maracuja Joghurt-Dessert 78g BeutelFruchtig-frisch im Geschmack und wunderbar schaumig in der Konsistenz: das ist Dr. Oetker Aranca! Die Zubereitung erfolgt ganz schnell und einfach mit Wasser und JoghurtZutaten:Zucker, modifizierte Stärke, Gelatine, 1,5% Maracujasaftpulver, 1,2% Aprikosenpulver, Säuerungsmittel (Citronensäure), aufgeschlossenes Erbseneiweiß, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Pektine, Natrium-Carboxymethylcellulose), Aroma, Farbstoff (Carotin)Nährwert pro 100g:Energie 404kJ / 95kcalFett 1.3g davon gesättigte Fettsäuren 0.8gKohlenhydrate 18g davon Zucker 15gEiweiß 2.4g Salz 0.11g
Dr. Oetker aranca Joghurt-Dessert Zitrone 75g Beutel
Dr. Oetker aranca Joghurt-Dessert Zitrone 75g BeutelZutaten Zucker, modifizierte Stärke, Gelatine, Säuerungsmittel Citronensäure, 0,6% Zitronensaftkonzentrat, aufgeschlossenes Erbseneiweiß, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, E 466), natürliches Zitronen Aroma, färbendes Lebensmittel Saflorkonzentrat, natürliches Aroma.Nährwertinformationen / PRO 100 G ZUBEREITETES PRODUKTEnergie 396kJ / 94kcalFett 1.3g davon gesättigte Fettsäuren 0.8gKohlenhydrate 17g davon Zucker 15gEiweiß 2.4g Salz 0.12g
Dr. Oetker Blatt Gelatine weiß 10g Beutel
Dr. Oetker Blatt Gelatine weiß 10g BeutelDr. Oetker Blatt Gelatine weiß lässt sich gut portionieren und ist besonders geeignet für die Herstellung von z.B. Sahnetorten, Cremes, Gelees und Sülzen. Eine Packung Blatt Gelatine weiß ist ausreichend für 500 ml Flüssigkeit und entspricht einem Päckchen Dr. Oetker Gelatine gemahlen weiß. Die Blatt Gelatine wird in kaltem Wasser eingeweicht und leicht ausgedrückt. Die ausgedrückte Gelatine dann in der heißen Speise direkt oder bei kalten Speisen separat auflösenZutaten: Gelatine
Dr. Oetker Crème Brûlée 96g Packung
Dr. Oetker Crème Brûlée 96g PackungSahniger Dessert-Genuss nach französischer Art mit einer knackig karamellisierten Zuckerschicht Creme Brûlée ist ein sahniges Dessert-Vergnügen mit einer karamellisierten Schicht nach französischer Machart. Wenn Genuss auch für Sie das Geräusch der durch den Löffel knackenden Karamellschicht bedeutet, dann ist diese Dessert-Idee von Dr. Oetker garantiert die Richtige. Mit dem Dessertpulver für Creme Brûlée von Dr. Oetker können Ihre Familie oder Ihre Freunde ganz leicht auf typisch französische Art genießenZutaten:Zucker, 29% Karamellzucker, Stärke, HÜHNERVOLLEIPULVER, natürliches Bourbon-Vanille-Aroma, gemahlene extrahierte Vanilleschoten, Geliermittel (Carrageen), Stabilisatoren (E 339, E 450), Farbstoff (Carotin)Nährwert pro 100g:Energie 910kJ / 218kcalFett 14g davon gesättigte Fettsäuren 8,1gKohlenhydrate 22g davon Zucker 17gEiweiß 2,4g Salz 0,17g
Dr. Oetker Finesse Geriebene Orangenschale 3er 18g Beutel
Dr. Oetker Finesse Geriebene Orangenschale 3er 18g BeutelDr. Oetker Finesse Geriebene Orangenschale ist eine gelungene Alternative gegenüber der Verwendung von frischen Früchten. Backwaren und Desserts aller Art, die Sie mit Dr. Oetker Finesse Geriebene Orangenschale aromatisieren, werden zu einem erlesenen Geschmackserlebnis! Ein Beutel ist ausreichend für 250 g Mehl oder 500 ml FlüssigkeitZutaten 60% Dextrose, 34% zerkleinerte teilentwässerte Orangenschalen, natürliches Orangen Aroma, Trennmittel (E 341), Farbstoff (E 160c), Antioxidationsmittel (E 300, E 304), Konservierungsstoff (E 200), Aroma. Zubereitung Verfeinert Torten, Kuchen, Plätzchen, Gebäckfüllungen, Kuchenglasuren, Desserts. Für 250 g Mehl oder 500 ml Flüssigkeit. Nährwert je 100g:Energie 1286kJ / 303kcalFett 0,1g davon gesättigte Fettsäuren 0,1gKohlenhydrate 70g davon Zucker 70gBallaststoffe 6g Eiweiß 0,7g Salz 0,01g
Dr. Oetker Finesse Geriebene Zitronenschale 3x6g Beutel
Dr. Oetker Finesse Geriebene Zitronenschale 3x6g BeutelDr. Oetker Finesse Geriebene Zitronenschale ist eine gelungene Alternative gegenüber der Verwendung von frischen Früchten. Backwaren und Desserts aller Art, die Sie mit Dr. Oetker Finesse Geriebene Zitronenschale aromatisieren, werden zu einem erlesenen Geschmackserlebnis! Ein Beutel ist ausreichend für 250 g Mehl oder 500 ml Flüssigkeit.Zutaten: 60% Dextrose, 36% zerkleinerte teilentwässerte Zitronenschalen, 1,4% Zitronenöl, Trennmittel (E 341), Antioxidationsmittel (E 300, E 304), Konservierungsstoff (E 200), Aroma, Farbstoff (E 101). Zubereitung Verfeinert Torten, Kuchen, Plätzchen, Gebäckfüllungen, Kuchenglasuren, Desserts. Für 250 g Mehl oder 500 ml Flüssigkeit. Nährwert je 100g:Energie 1263kJ / 298kcalFett 0,1g davon gesättigte Fettsäuren 0gKohlenhydrate 67g davon Zucker 67gBallaststoffe 9,9g Eiweiß 0,7g Salz 0,01g
Dr. Oetker Gala Feiner Bourbon-Vanille-Pudding 3er 111g Beutel
Dr. Oetker Gala Feiner Bourbon-Vanille-Pudding 3er 111g BeutelZutaten Stärke, natürliches Bourbon-Vanille-Aroma, Salz, Farbstoffe (Carotin, Riboflavin), gemahlene extrahierte Vanilleschoten, natürliches Aroma (enthält MILCHBESTANDTEILE). Zubereitung 1. Puddingpulver mit 2 geh. EL (40 g) Zucker mischen. Nach und nach mit mind. 6 EL von 500 ml kalter Milch glatt rühren. 2. Übrige Milch aufkochen, vom Herd nehmen, angerührtes Pulver mit einem Schneebesen einrühren. 3. Pudding unter Rühren mind. 1 Min. kochen. Pudding in eine Schale oder kalt ausgespülte Sturzform füllen. Zum Stürzen mind. 4 Std. in den Kühlschrank stellen. Nährwertinformationen / PRO 100 G ZUBEREITETES PRODUKTEnergie 386kJ / 91kcalFett 1.4g davon gesättigte Fettsäuren 0.8gKohlenhydrate 17g davon Zucker 11gEiweiß 2.9g Salz 0.18g Weitere Angaben zum Produkt / VerkehrsbezeichnungPuddingpulver Bourbon-Vanille Netto-Füllmenge: 3 x 37 g = 111 g
Dr. Oetker Gelatine Fix rot 30g Packung
Dr. Oetker Gelatine Fix rot 30g PackungMit Gelatine Fix von Dr. Oetker ist es jetzt noch einfacher, leckere Sahnetorten, Desserts und auch herzhafte Speisen zuzubereiten. Denn Gelatine Fix wird ohne Quellen und Aufkochen direkt in die Flüssigkeit gegebeneinfach, schnell und ohne Klümpchen. Mit Gelatine Fix kann nun jeder seine Lieblingsrezepte einfach und problemlos zubereiten. Beachten Sie die Zubereitungsanleitung auf der Packung und stellen Sie fest, wie einfach es ist, Dr. Oetker Gelatine Fix zu verwendenZutaten: 66% Oligofruktose, 33% Gelatine, Feuchthaltemittel (Glycerin), EthylalkoholNährwert pro 100g:Energie 1100kJ / 266kcalFett 0g davon gesättigte Fettsäuren 0gKohlenhydrate 6,1g davon Zucker 6gEiweiß 31g Salz 0,35g
Dr. Oetker Gelierzucker Super für zucker reduzierte Konfitüre 500g Packung
Dr. Oetker Gelierzucker Super für zucker reduzierte Konfitüre 500g PackungDem Trend zur Zuckerreduzierung entspricht neben dem Dr. Oetker Extra Gelierzucker 2:1 auch Dr. Oetker Super Gelierzucker 3:1. Mit Super Gelierzucker kannst du noch weniger süße, dafür super fruchtige Marmeladen, Konfitüren und Gelees herstellenZutaten: Zucker, Geliermittel (Pektine), Säuerungsmittel (Citronensäure), Konservierungsstoff (Sorbinsäure). Zubereitung Für 1500 g vorbereitete Früchte oder 1250 ml Fruchtsaft. Ergibt etwa 8 Gläser je 200 ml. 1. Früchte waschen, entstielen oder entsteinen. 1500 g abwiegen, klein schneiden oder pürieren. Oder 1250 ml Fruchtsaft abmessen. Gläser und Schraubdeckel (Twist-off) auskochen bzw. mit ganz heißem Wasser ausspülen. 2. Früchte/Fruchtsaft mit Gelierzucker in einem großen Kochtopf gut verrühren. Alles unter Rühren zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren mind. 3 Min. sprudelnd kochen. Gelierprobe* durchführen. 3. Fruchtmasse bei Bedarf abschäumen, sofort randvoll in Gläser füllen. Mit Deckeln verschließen, sofort umdrehen und etwa 5 Min. auf den Deckeln stehen lassen. TIPPS: - *Gelierprobe: 1-2 TL der heißen Masse auf einen Teller geben. Falls sie nicht fest wird, 1 Min. weiterkochen oder bei süßen Früchten 1 Pck. Dr. Oetker Zitronensäure unterrühren. - Bei Verwendung von tiefgekühlten Früchten, diese vorher auftauen und den entstehenden Saft mitverwenden. Nährwert pro 100g:Energie 599kJ / 141kcalFett 0,3g davon gesättigte Fettsäuren 0gKohlenhydrate 32g davon Zucker 32gBallaststoffe 2,3g Eiweiß 0,7g Salz 0,04g