21,50 CHF*
Inhalt:
0.5 Kilo
(43,00 CHF* / 1 Kilo)
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Produktnummer:
Bonat-0008
Produktinformationen "Parmesan Parmigiano-reggiano 3 Jahre Lagerung 500g Packung "
Parmesan Parmigiano-reggiano 3 Jahre Lagerung 500g Packung
Original Parmigiano Käse ab Produktion Bonat IT-43022 Montechiarugolo PR
Zutaten:
Kuhmilchsalz, Lab
NÄHRWERTE (Werte pro 100 g Produkt):
· Energiewert: 402 kcal (1671 kJ)
· Fett: 30 g (davon gesättigte Fettsäuren: 20 g)
· Kohlenhydrate: 0 g (davon Zucker: 0 g)
· Proteine: 32 g
· Salz: 1,6 g
Nährwertmerkmale:
Es enthält nur 32 % Wasser und 68 % Nährstoffe: Proteine, Vitamine, Phosphor, Selen, Kalzium und Mineralien. Er ist reich an essentiellen Aminosäuren und lässt sich dank der Anwesenheit von Enzymen, die das Kasein modifizieren und ihn gut verdaulich machen, leicht assimilieren. Darüber hinaus ist sein Fettgehalt niedriger als bei den meisten anderen Käsesorten.
Ohne:
Zusatzstoffe, Konservierungsmittel
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