Parmesan Parmigiano-reggiano 3 Jahre Lagerung 500g Packung MHD Anschnitte 1 JahrOriginal Parmigiano Käse ab Produktion Bonat IT-43022 Montechiarugolo PR EIGEN-IMPORT durch Trächsel Dienstleistungen Schweiz direkt ab Produktionshof aus ItalienZutaten: Kuhmilchsalz, LabNÄHRWERTE (Werte pro 100 g Produkt): · Energiewert: 402 kcal (1671 kJ) · Fett: 30 g (davon gesättigte Fettsäuren: 20 g) · Kohlenhydrate: 0 g (davon Zucker: 0 g) · Proteine: 32 g · Salz: 1,6 gNährwertmerkmale: Es enthält nur 32 % Wasser und 68 % Nährstoffe: Proteine, Vitamine, Phosphor, Selen, Kalzium und Mineralien. Er ist reich an essentiellen Aminosäuren und lässt sich dank der Anwesenheit von Enzymen, die das Kasein modifizieren und ihn gut verdaulich machen, leicht assimilieren. Darüber hinaus ist sein Fettgehalt niedriger als bei den meisten anderen Käsesorten. Ohne: Zusatzstoffe, Konservierungsmittel

Sciroppo Extra Virgine italienisches Oliven Öl 3 LIter BagEIGEN-IMPORT direkt ab Plantage durch Trächsel Dienstleistungen Schweiz"Mastro Michele“-Öl schöpft aus Generationen von Erfahrung und wird durch zeitgenössisches Wissen bereichert. Es ist eine Hommage an den Meisterölmacher Michele Sciroppo. Mit seiner leuchtend grünen Farbe bietet das „Mastro Michele“-Öl ein aromatisches Bouquet aus frischen Kräutern und einen angenehmen fruchtigen Geschmack. Der leicht würzige Nachgeschmack, typisch für die Peranzana-Kultur, macht es zu einem außergewöhnlichen Produkt, das für seine unvergleichliche Qualität und sensorische Erfahrung unter Olivenölliebhabern geschätzt wird. "Mastro Michele“-Öl ist eine eingetragene Marke.EINSTUFUNG: Extra natives Olivenöl der gehobenen Kategorie direkt aus Oliven ausschließlich auf mechanischem Wege unter Kaltextraktion gewonnenSORTE: Peranzana, Leccino, Frantoio ERNTEMETHODE:Die Oliven werden innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte in unserer eigenen Mühle zerkleinertFARBE: Blattgrün mit Tendenz zu Goldgelb AROMA UND GESCHMACK: Fruchtig mit einem Hauch von Gras und grüner Tomate mit Bitternote und SchärfeNährwerte pro 100ml:Energie 828kcal / 3466KJFett 92g davon gesättigt 12g, davon mehrfach gesättigt  7g und davon einfach gesättigt 73gKohlenhydrate 0gZucker 0gCholestrin 0gEiweiss 0gSalz 0g

Visconti Delicatesse Oliven - Paste violett 200g Glas Direkt Import durch Trächsel Dienstleistungen SchweizHöchstgenuss durch die schohnende Verarbeitung der Familie Viscontiin der höchsten Reifezeit von Hand geernteviolette Peranza Oliven, verfeinert mit Gewürzen und nativen OlivenölIdeal als Apperitiv Beilageauf Bruschetta / Crostinia, zum Verfeinern von italienischen Gerichten

Visconti gewürtzte Peranzana-Oliven 230g GlasDirekt Import durch Trächsel Dienstleistungen SchweizHöchstgenuss durch die schohnende Verarbeitung der Familie ViscontiAnbau Gebiet: Torremaggiore, Alta Daunia ApulienHandernte innert 24 Stunden Ideal als Apperitiv Beilageauf Foccacia, als Topping für Salate oder in Tomatensauce Gerichte

Visconti Peranzana-Oliven in Salzlake 330g GlasDirekt Import durch Trächsel Dienstleistungen SchweizDie Oliven Sorte Peranza ist eine vielseitig verwendbare Olivensorte,für die Olivenöl Pressung oder als Tafelolive zum direkten Verzehr.Anbau Gebiet: Torremaggiore, Alta Daunia ApulienHandernte innert 24 Stunden Einlegung in Salzlakelängeliche mittelgrosse Peranza Tafeloliven braun-violett bis schwarzkräuterig, würzig leicht mit einem Hauch von Artischoke