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My.Yo, Joghurtferment, probiotisch & prebiotisch, Doppelpack, 6x25g, Packung

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My.Yo, Joghurtferment, probiotisch & prebiotisch, Doppelpack, 6x25g, Packung

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My.Yo, Joghurtferment, probiotisch & prebiotisch, Doppelpack, 6x25g, Packung

ist ein hochaktives Joghurtferment, mit dem herrlich frischer Joghurt wie von selbst gelingt. Für bis zu 15 Liter.

Versandgewicht: 208g pro Sendung, 100g / 12.02

Das Ferment ist für folgende Milchsorten geeignet: 
  • Alle H-Milchsorten, optimal für 3,5% Fett
  • Frischmilch (muss vorher abgekocht werden) 
  • laktosefreie Milch
  • hochwertige Sojadrinks

Haltbarkeit/Überimpfen:

Nach der Reifezeit von 12-14 Stunden ist der Joghurt im Kühlschrank ca. 10 Tage haltbar. Sollten Sie den Joghurt überimpfen wollen so empfiehlt es sich, dies innerhalb der ersten drei Tage zu tun. Nehmen Sie dazu circa 150 ml vom ersten Ansatz und verrühren Sie diesen in 1 Liter Milch. Bitte achten Sie jedoch streng auf saubere Gefäße und Hygiene, damit sich keine Fremdkeime vermehren.

Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert504 kJ / 120 kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren   
0 g
0 g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
24 g
< 10 g
Ballaststoffe> 85 g 
Eiweiß< 0,01 g
Salz0 g

Verantwortliches Unternehmen:

Metafood, D-60318 Frankfurt/M

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